現代外国人名録2016 「エリカ アンギャル」の解説
エリカ アンギャル
Erica Angyal
- 職業・肩書
- 栄養コンサルタント 元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタント
- 国籍
- オーストラリア
- 生年月日
- 1969年5月
- 出生地
- シドニー
- 学歴
- シドニー工科大学卒,ネイチャーケアカレッジ栄養学専攻卒
- 経歴
- 高校2年生だった1985年、国際教育交流団体AFSの交換留学生として初来日。大分県日田市で4世代が一緒に住む家に1年間ホームスティした。和食のすばらしさに魅せられ、帰国後は栄養学や東洋医学を学ぶ。2004年から8年間ミス・ユニバース・ジャパン(MUJI)公式栄養コンサルタントに就任、知花くらら(2006年世界大会準優勝)や森理世(2007年世界大会優勝)らファイナリストたちへの栄養指導を行う。オーストラリア伝統的医薬学会(ATMS)会員。著書に「世界一の美女になるダイエット」「美女の血液型BOOK」「30日で生まれ変わる美女ダイエット」「グルテンフリーダイエット」「スーパービューティスイーツ」などがある。
出典 日外アソシエーツ「現代外国人名録2016」現代外国人名録2016について 情報