世界大百科事典（旧版）内のオーブン・トースターの言及
【トースター】より
…パンをトーストにするための道具。欧米では，ストーブの上に置くラック式に代わって，1900年ころから電熱式が使われるようになった。日本には，21年にドイツから輸入されたのが最初で，30年には国産も開始された。初期のものは，中央の発熱体の両側にパンを置いて片面ずつ焼くもので，ターンオーバー型と称された。操作が簡単で，餅も焼けると重宝がられたが，パンを反転する手間を要した。アメリカでは，すでに1926年から，ポップアップ型やウォーキング型が製造されていたが，国内生産が始まったのは55年であった。…
※「オーブン・トースター」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」