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キノコ(茸) キノコ mushroom; toadstool

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

キノコ(茸)
キノコ
mushroom; toadstool

子嚢菌類または担子菌類の子実体をさす通称。主として傘状を呈し,肉眼でも容易に認められるような大きさになる子実体をいう。すなわちシイタケマツタケなどの食用にする部分が,キノコである。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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