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キャンベル・スープ Campbell Soup Co.

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

キャンベル・スープ
Campbell Soup Co.

アメリカの食品会社。 1869年創業のジョセフ・キャンベルを継承して,1922年に現社が設立された。事業領域は濃縮・即席スープ,野菜・トマトジュース,調理済み冷凍食品,豆類缶詰,パスタ類缶詰,スパゲティ・ソースなどのキャンベル U.S.部門,パン,ケーキ類のペパリッジ・ファーム部門,その他に分類される。ヨーロッパ大陸,イギリス,カナダ,南アメリカ,メキシコ,極東などでも事業を展開。年間売上高 79億 6400万ドル,総資産 64億 5900万ドル,従業員数3万 7041名 (1997) 。

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