ギョーザの支出額調査

朝日新聞掲載「キーワード」の解説

ギョーザの支出額調査

総務省が毎年実施する家計調査で、都道府県庁所在市と政令指定市については、1世帯(2人以上)あたりの支出額が公表される。調査方法は、対象世帯に調査票を配布し、月ごとに各自で記入してもらう形式。宇都宮市浜松市の調査対象はともに96世帯。ギョーザへの支出とされるのは、調理済みのものを購入した場合のみ。外食や冷凍製品の購入、自宅での手作りは含まれないため、観光客の消費分も反映されない。

(2009-02-13 朝日新聞 朝刊 栃木全県 1地方)

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