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クリームスキミング cream skimming

大辞林 第三版の解説

クリームスキミング【cream skimming】

〔牛乳から最もおいしいクリームだけをすくいとる意〕
需要のうち儲かる部分にのみ商品・サービスを提供すること。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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