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グリコリピド ぐりこりぴど

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

グリコリピド

糖脂質」のページをご覧ください。

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世界大百科事典内のグリコリピドの言及

【糖脂質】より

…糖と脂質が共有結合した物質の総称で,グリコリピドともいう。その代表例はスフィンゴ糖脂質であり,これはスフィンゴシン(図1)と脂肪酸が結合したものにさらに糖が結合したものである。…

※「グリコリピド」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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