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グレンソルガム grain sorghum

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

グレンソルガム
grain sorghum

コーリャン (高粱) ,マイロ,カフィアなど穀実用もろこし類の総称。とうもろこしに次ぐ高カロリーで,日本では配合飼料用としての需要がとみに大きくなり,アメリカから輸入している。

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