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ケイジャン Cajun; Cajan

大辞林 第三版の解説

ケイジャン【Cajun; Cajan】

アメリカ、ルイジアナ州南部のフランス系住民。
同地方の郷土料理。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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