精選版 日本国語大辞典 「コンペイトー」の意味・読み・例文・類語
コンペイトー【金平糖タウ・金米糖タウ】
〘名〙 (confeito 金平糖・金米糖はあて字)
① 南蛮(なんばん)菓子の一つ。飴の小核を芯にして、まわりに糖蜜をまぶし、加熱しながら攪拌してつくる、小粒の菓子。周囲に角状の突起があるが、これは加熱・攪拌の際に自然にできる。古くは、芥子粒(けしつぶ)や胡麻を芯に用いた。コンペイ。
※太閤記(1625)或問「上戸には、ちんた、ぶだう酒〈略〉下戸には、かすていら、ぼうる、かるめひる、あるへい糖、こんへい糖など」
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報