ゴシポール

栄養・生化学辞典 「ゴシポール」の解説

ゴシポール

 C30H30O8 (mw518.56).

 綿実に含まれる色素で,心不全溶血性貧血を引き起こす.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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