ジョミ（読み）じょみ

事典 日本の大学ブランド商品

ジョミ

［飲料］
青森県立保健大学（青森県青森市）の大学ブランド。
産学官で開発したガマズミ果汁100%の機能性飲料。ガマズミは全国の山野に自生しているスイカズラ科の落葉低木で、晩秋に紅く実り、天然のクエン酸やリンゴ酸を豊富に含み、昔から体に良いと言われ珍重された野生果実。大学・青森県工業総合研究センター(現・地方独立行政法人青森県産業技術センター)・株式会社小野寺醸造元(三戸郡三戸町)がガマズミについて共同研究をおこなった結果、果実に含まれているポリフェノールが優れていることを発見。1996(平成8)年、三戸町ジョミ生産組合(三戸郡三戸町)がガマズミの栽培を手がけ、糖度を計測して合格した果実だけを厳選使用し、一滴の水さえ加えない完全無添加・100%天然果汁飲料をジョミとして商品化した。価格は、小びん入り(5本入り)1050円(税込)、びん入り2310円(税込)。小野寺醸造元取り扱い。なお、「ジョミ」は、2005(平成17)年7月に商標登録済(第4878221号)。権利者は、株式会社小野寺醸造元。
（注）記載内容は事典編集当時（2010年2月）のものです。内容・価格等はその後に変更になった場合もあります。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の大学ブランド商品」