ソバノキ（読み）そばのき

世界大百科事典（旧版）内のソバノキの言及

【カナメモチ】より

…西南日本では生垣として植えられることが多く，春に出る新葉が赤くて美しいので，アカメモチともいわれる。また，多数の白い花を，ソバの花に見たてて，ソバノキともいう。　近縁のオオカナメモチP.serrulata Lindl.は，琉球，台湾，中国大陸南部，フィリピンなどに分布し，乾燥した葉を石南葉と呼び，薬用にする。…

※「ソバノキ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」