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トリガイ(鳥貝) トリガイegg cockle

世界大百科事典 第2版の解説

トリガイ【トリガイ(鳥貝) egg cockle】

ザルガイ科の食用二枚貝(イラスト)。殻の長さ9.5cm,高さ9.5cm,幅6.5cmに達する。殻は薄く丸くよく膨らむ。幼貝では淡紅色の矢絣模様があるが,成長すると殻頂が紅色で腹縁へ向かって淡色になり,淡黄褐色の軟らかい殻皮が40~50条の細く浅い放射溝に沿って生える。内面は淡紅色から紅紫色である。かみ合せには殻頂の下に小さいきば状の歯があり,前・後縁に板状の長い側歯がある。軟体の足は黒紫色で長くて殻の中では折れ曲がっている。

出典 株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第2版について 情報

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