パルミトオレイン酸(読み)パルミトオレインサン

デジタル大辞泉の解説

パルミトオレイン‐さん【パルミトオレイン酸】

palmitoleic acid》シス-9-ヘキサデセノン酸。不飽和脂肪酸の一種。海藻中に多く含まれ、血圧降下作用がある。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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