ビタミン B₁(読み)びたみんびーわん

世界大百科事典内のビタミン B₁の言及

【エイクマン】より

…【本田 一二】。。…

【脚気】より

…【立川 昭二】。。…

【ビタミン】より

栄養食品【松田 広】。。…

※「ビタミン B₁」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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