ビート(読み)びーと(英語表記)beet

翻訳|beet

日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

ビート(サトウダイコン)
びーと
beet

サトウダイコンsugar beetの略称。また、サトウダイコンの原作物である飼料用ビートや、カエンサイtable beetもビートと称する。いずれも母種はBeta vulgaris L.(アカザ科の二年草)である。[星川清親]

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例

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