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フルート型 フルートがた

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食器・調理器具がわかる辞典の解説

フルートがた【フルート型】

脚付きのグラスで、口が狭く、細長い形状であること。炭酸が抜けにくく、気泡が美しく持続する。シャンパングラス、ビールグラス、カクテルグラスがある。

出典|講談社
(C)Kodansha.
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