マルセルセッケン(石鹸)（読み）マルセルせっけん

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マルセルセッケン(石鹸)【マルセルせっけん】

本来はオリーブ油を主原料とするセッケンで，フランスのマルセイユで生産されたのでこの名がある。現在ではオリーブ油と同様にオレイン酸を主成分とする植物油（ラッカセイ油，ナタネ油，ヤシ油，綿実油）を主原料とする。遊離アルカリや中性脂肪の残存量がきわめて少なく，また充填(じゅうてん)剤を含まないことを特色とする。絹の精練，羊毛の洗浄など繊維工業用にも使用される。

出典　株式会社平凡社