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マロン酸エチル マロンさんエチル ethyl malonate

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

マロン酸エチル
マロンさんエチル
ethyl malonate

化学式 CH2(CO2C2H5)2マロン酸ジエチルマロン酸エステルともいわれる。融点-50℃,沸点 199℃の無色の液体。果実様の芳香をもつ。クロロ酢酸ナトリウムシアン化ナトリウムから得られるシアン酢酸ナトリウムに,エチルアルコールと硫酸を作用させて合成される。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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