ミルラ樹脂

栄養・生化学辞典の解説

ミルラ樹脂

 カンラン科の植物,ボツヤク[Commiphora mukui]の樹皮から分泌される樹脂で,チューインガム基礎剤に使う.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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