コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

メタ重亜硫酸カリウム

1件 の用語解説(メタ重亜硫酸カリウムの意味・用語解説を検索)

栄養・生化学辞典の解説

メタ重亜硫酸カリウム

 還元作用のある化合物で,食品の漂白剤などに使われる.

出典|朝倉書店
Copyright (C) 2009 Asakura Publishing Co., Ltd. All rights reserved.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

メタ重亜硫酸カリウムの関連キーワードアルキル化剤エピマー無機化合物還元漂白剤酸化漂白剤漂白剤還元型ピタミンC還元性漂白剤キラル化合物脂肪族炭化水素

今日のキーワード

ポケモンGO

2016年7月6日に米国・オーストラリア・ニュージーランドで配信開始となったスマートフォン用AR(仮想現実)モバイルゲーム。開発・発売元はNiantic,Inc.(ナイアンティック)で、株式会社ポケモ...

続きを読む

コトバンク for iPhone