モル旋光度（読み）モルせんこうど

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

モル旋光度
モルせんこうど
molar rotatory power

分子旋光度ともいう。旋光性物質の旋光能を比較する目的で用いる量。波長λ，温度 t での比旋光度を としたとき，モル旋光度は で定義される。ただし Mは分子量である。モル旋光度は 1モル溶液の液層 1cmの旋光度に比例する。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

化学辞典 第2版

モル旋光度
モルセンコウド
molar rotation

分子旋光度(molecular rotation)ともいう．比旋光度に分子量を掛けた値の100分の1．この定義により，t ℃ における波長λの偏光に対するモル旋光度[φ]は，分子量をM，比旋光度を[α]とすれば次のようになる．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

改訂新版　世界大百科事典

モル旋光度 (モルせんこうど)

→旋光性

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

世界大百科事典（旧版）内のモル旋光度の言及

【旋光性】より

…たとえば20℃におけるショ糖のナトリウムD線に対する比旋光度は＝66.5゜として示す。(2)比旋光度[α]_λ^tに光学活性物質の分子量Mをかけた量は分子旋光度molecular rotatory power，またはモル旋光度molar rotatory powerといい，溶液1000cc中に旋光性物質を1mol含む溶液が1mの液層に示す旋光角であり，分子固有の旋光度を比較するのに便利な量である。(3)結晶の旋光度は，ふつう1mmの厚さの層についての旋光角で表す。…

※「モル旋光度」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」