ヤマイグチ(山猪口)（読み）ヤマイグチ（英語表記）Leccinum scabrum

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ヤマイグチ(山猪口)
ヤマイグチ
Leccinum scabrum

担子菌類マツタケ目アミタケ科。夏秋の頃，広葉樹 (カンバ属) の林の地上に孤生または群生する。傘は径5～20cm，半球形ないし丸山形でのちに平らになる。表面は淡黄褐色または暗褐色。裏面は初め白色のちに淡灰色，小さな管孔口が密にできる。柄は中実，径1～2cm，高さ6～12cm，白色または灰色の地に灰褐色ないし黒色の小鱗片がついている。胞子紋は暗褐色。食べられる。本州，九州に産し，北アメリカ，ヨーロッパ，シベリアにも分布する。

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