日本大百科全書(ニッポニカ) 「ヤマガシュウ」の意味・わかりやすい解説
ヤマガシュウ
やまがしゅう / 山何首烏
[学] Smilax sieboldi Miq.
ユリ科（APG分類：サルトリイバラ科）の落葉藤本(とうほん)（つる植物）。ヤマカシュウともいう。高さ2～3メートル。茎には稜(りょう)があり、大小不ぞろいの刺(とげ)が直角に出る。葉は互生し、卵形で長さ5～12センチメートル、先はとがり、縁(へり)に小突起があり、5本の脈が目だつ。葉柄の下部には一対の巻きひげがある。雌雄異株。5～6月、葉腋(ようえき)から散形花序を出し、5、6個の黄緑色の小花を開く。液果は球形で黒く熟す。名は、山地に生え、何首烏(かしゅう)（ツルドクダミの中国名）またはカシュウイモの葉に似ているためといわれる。本州から九州、および朝鮮半島、中国に分布。
［小林義雄 2018年11月19日］