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ルーの法則 Roux's law

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法則の辞典の解説

ルーの法則【Roux's law】

筋肉は使わずにいるとしだいに細くなり萎縮を起こす.いっぽう,適度に使用していると太くなり肥大する.過度に使いすぎると障害を起こして戻らなくなる.

出典|朝倉書店
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