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低塩醤油・低塩醬油 ていえんしょうゆ

大辞林 第三版の解説

ていえんしょうゆ【低塩醤油・低塩醬油】

普通の醬油と減塩醬油の中間の塩分濃度の醬油。食塩濃度は13パーセント前後。 → 減塩醬油

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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