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光ビタミンUP野菜室

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デジタル大辞泉プラスの解説

光ビタミンUP野菜室

三菱電機の冷蔵庫に搭載されている野菜室の鮮度管理機能。野菜室の食品にオレンジLEDの光を照射することで還元糖の生成を促し、ビタミンCを増量させる機能。

出典|小学館
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