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公魚・鰙 わかさぎ

大辞林 第三版の解説

わかさぎ【公魚・鰙】

サケ目の淡水魚。全長約15センチメートル。体は細長くやや側扁する。背面は青緑色、腹面は銀白色。背びれの後方に脂あぶらびれがある。淡白で、美味。本州中部以北の湖や汽水域に分布。結氷した湖面上の穴釣りで有名。アマサギ。サクラウオ。シロイオ。 [季] 春。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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