[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「千代」の解説 ちよ【千代】 奈良の日本酒。平成4、7年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。仕込み水は葛城山の伏流水。蔵元の「千代酒造」は明治6年(1873)創業。所在地は御所市大字櫛羅。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報