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味の素ゼネラルフーヅ[株] あじのもとぜねらるふーず

世界大百科事典内の味の素ゼネラルフーヅ[株]の言及

【味の素[株]】より

…とくに加工食品部門の拡大が著しく,61年にスープ,63年コーンフレーク,68年マヨネーズ,70年マーガリン,調理済み冷凍食品と,相次いで新分野に進出した。73年にはゼネラル・フーズ社と提携し味の素ゼネラルフーヅを設立,インスタントコーヒー等にも進出。最近では,飲料・乳製品部門,加工食品部門が調味料部門を上回る。…

※「味の素ゼネラルフーヅ[株]」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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