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国産ワインコンクール

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朝日新聞掲載「キーワード」の解説

国産ワインコンクール

日本ワイナリー協会や日本ソムリエ協会、山梨県などでつくる実行委員会が主催。03年に始まり、10年目。両協会の幹部のほか欧州のワインジャーナリスト、仏ボルドー大学教授、山梨大学ワイン科学研究センター長らが審査員を務める。20点満点中、評価平均が17.5点以上が金賞。すべての点で全審査員の高評価を得る必要がある。

(2012-08-17 朝日新聞 朝刊 広島1 1地方)

出典|朝日新聞掲載「キーワード」
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