大根おろしアート（読み）だいこんおろしあーと

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大根おろしアート

大根おろしで動物やキャラクターなどをかたどった、食べられるアート。鍋の上に作成される場合が多い。2013年12月にTwitterに投稿された、大根おろしで作られたシロクマの写真が話題を呼び、以後、同様の作品を作成して投稿する人が続出。｢大根おろしアート｣としてテレビや新聞などでも紹介され、ブームになった。

(2014-3-10)

出典　朝日新聞出版