大粟・粱（読み）おおあわ

精選版 日本国語大辞典

おお‐あわ おほあは【大粟・粱】

〘名〙 アワの最も普通の系統で、稈(かん)は高さ一～一・五メートルになる。葉は細長く、先が次第にとがって縁に細かい鋸歯(きょし)がある。夏、茎の頂に小花が密生した長さ一五～二〇センチメートルになる円柱形で一方に傾いた花穂をつける。実は小粒で内部は黄色を帯びる。ヨーロッパ原産で日本でも古くから栽培され、食用とされた。アワを大別して、オオアワとコアワに分けるが、オオアワを単にアワと呼ぶこともある。おにあわ。しまあわ。ししくわず。《季・秋》 〔大和本草（1709）〕

出典　精選版 日本国語大辞典