大阪麦酒醸造所の図面とビール製造機器 (1)大阪麦酒吹田醸造所基本設計図(46枚) (2)大阪麦酒吹田村醸造所実施設計図(6枚) (3)麦芽粉砕機(2本ローラー型) (4)木製貯蔵樽（読み）おおさかびーるじょうぞうしょのずめんとびーるせいぞうきき

事典 日本の地域遺産

大阪麦酒醸造所の図面とビール製造機器 (1)大阪麦酒吹田醸造所基本設計図(46枚) (2)大阪麦酒吹田村醸造所実施設計図(6枚) (3)麦芽粉砕機(2本ローラー型) (4)木製貯蔵樽

(大阪府吹田市 アサヒビール(株)吹田工場内)
「重要科学技術史資料(未来技術遺産)」指定の地域遺産（2010(平成22)年）〔第00046号〕。
ビール製造工業化のさきがけ。〈製作者(社)〉(1)ゲルマニア機械製作所(ドイツ) (2)妻木頼黄 (3)ゲルマニア製作所 (4)D.BODENHEIM FASS FABRIK。〈製作年〉(1)1890(明治23)年 (2)1890(明治23)年 (3)1890(明治23)年 (4)1890(明治23)年～1891(明治24)年

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域遺産」