奥飛騨キャビア

デジタル大辞泉プラスの解説

奥飛騨キャビア

有限会社奥飛騨ガーデンホテル焼岳(岐阜県高山市)が製造・販売するチョウザメの魚卵加工食品。北アルプスの伏流水で養殖したチョウザメの卵を用いた国産キャビア。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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