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宇宙キッチンkagoshima

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朝日新聞掲載「キーワード」の解説

宇宙キッチンkagoshima

今年6月から、鹿児島市立山下小学校の6年生を対象に行われた総合学習の授業。「郷土発の宇宙食」をテーマに、宇宙のことをはじめ、郷土の歴史や特産物、食育について学んだ。授業は1学期から始まり、先月19日には自分たちで考えたレシピを試作。地元企業や鹿児島青年会議所、JAXA宇宙教育センター職員などが審査した。

(2006-11-03 朝日新聞 朝刊 鹿児島全県 1地方)

出典|朝日新聞掲載「キーワード」
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