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小麦の売り渡し制度

朝日新聞掲載「キーワード」の解説

小麦の売り渡し制度

小麦の自給率が10%前後の日本では、政府が食糧法に基づき、米国やオーストラリアなどから直接輸入、製粉会社に売り渡す制度がとられている。価格については、国内の小麦農家保護のために年間固定制だったが、同法が改正され、4月から国際相場にあわせて年2〜3回改定する変動制に移行した。小麦は、中国など新興市場国での需要増に加え、農家がバイオ燃料の原料になるトウモロコシへの転作を進めた結果、国際相場が上昇している。

(2007-09-23 朝日新聞 朝刊 1社会)

出典 朝日新聞掲載「キーワード」朝日新聞掲載「キーワード」について 情報

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