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島田式農法

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朝日新聞掲載「キーワード」の解説

島田式農法

放線菌などの微生物群に発酵酵母を加え、米ぬかを使って増殖させる。さらにチップ状の木片や生ごみと混ぜ、発酵させる。この有機肥料を田畑にすき込むと、栄養価が高く、病害虫に強い作物が育つという。

(2007-09-06 朝日新聞 朝刊 佐賀全県 1地方)

出典|朝日新聞掲載「キーワード」
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