干飯・乾飯・糒(ほしいい)とは？意味や使い方

精選版日本国語大辞典「干飯・乾飯・糒」の意味・読み・例文・類語

〘名〙米を蒸して乾燥させた食料。貯蔵用の乾燥飯。湯水に浸せばすぐ食用となり、兵糧や旅行の際などに用いた。後には、夏季に冷水に浸して賞味したりした。大阪府藤井寺市の道明寺と宮城県仙台市産のものが特に有名で、菓子の原料としても用いる。かれいい。道明寺。ほしい。《季・夏》〔十巻本和名抄（934頃）〕

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報

今日のキーワード

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...