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掻き立て汁・搔き立て汁 かきたてじる

大辞林 第三版の解説

かきたてじる【掻き立て汁・搔き立て汁】

味噌をすらずに入れ、かき立てて作った味噌汁。 「 -に小菜のうかし/浄瑠璃・宵庚申

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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