コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

日本人の魚離れ

朝日新聞掲載「キーワード」の解説

日本人の魚離れ

厚生労働省の国民健康・栄養調査によると、1人が1日に食べる魚介類肉類は2006年に初めて魚介類が80・2グラム、肉類が80・4グラムと肉類が上回り、09年は魚介類が82・3グラム、肉類95・9グラムと、その差は広がっている。県がまとめた09年まで過去10年間の県内漁獲数量をみると、00年の約38万トンが一番多く、09年は約29万トンまでに減った。漁獲高も約675億円だったのが、約511億円まで落ち込んだ。高齢化や後継者不足で、漁業従事者も98年から08年までに1千人近く減り、約1万1400人になった。

(2011-02-28 朝日新聞 朝刊 青森全県 1地方)

出典|朝日新聞掲載「キーワード」朝日新聞掲載「キーワード」について | 情報

日本人の魚離れの関連キーワード厚生労働省

今日のキーワード

異常天候早期警戒情報

5日から 8日先を最初の日とする 7日間の平均気温がかなり高い,またはかなり低い確率が 30%以上と見込まれる場合に注意を呼びかけるため気象庁から発表される情報。低温や猛暑が長く続くと,人の活動や農作...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

日本人の魚離れの関連情報