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春巻き・春巻 はるまき

大辞林 第三版の解説

はるまき【春巻き・春巻】

ひき肉・きざんだ野菜などを小麦粉の薄い皮で筒形に巻き、油で揚げた中国料理。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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