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李・酸桃 すもも

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大辞林 第三版の解説

すもも【李・酸桃】

バラ科の落葉高木。中国原産。古く渡来し、果樹として栽植される。葉は狭長楕円形。春、葉に先立って、葉腋に白色の五弁花を一~三個つける。果実は球形の核果で、赤紫色または黄色に熟し、甘酸っぱい。生食するほか、ジャム・果実酒・乾果などにする。巴旦杏はたんきよう・ソルダム・サンタローザなどの系統がある。ほかに、ヨーロッパから伝わった西洋スモモも栽培される。プラム。 [季] 夏。 〔「李の花」は [季]春〕

出典|三省堂
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