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毬餅・毬餠 いがもち

大辞林 第三版の解説

いがもち【毬餅・毬餠】

糝粉餅しんこもちで餡あんを包み、外面に糯米もちごめをつけて蒸した菓子。栗のいがに似るのでいう。

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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