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水嚢・水囊 すいのう

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大辞林 第三版の解説

すいのう【水嚢・水囊】

食品の水を切ったり漉したりするための篩ふるい。馬尾で織った布や金網・竹などを張ったもの。みずぶるい。みずこし。
ズック製のバケツ。

出典|三省堂
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