水翻・水飜（読み）みずこぼし

精選版日本国語大辞典「水翻・水飜」の解説

〘名〙茶道具の一つ。茶碗をすすいだ水などを捨てる器。こぼし。建水(けんすい)。

※親元日記‐寛正六年（1465）五月五日「一水こほしの茶碗一染付花形」

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