コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

泡雪羹・泡雪羮 あわゆきかん

大辞林 第三版の解説

あわゆきかん【泡雪羹・泡雪羮】

泡立てた卵白に寒天と砂糖をまぜ、香料を加えて固めた菓子。あわゆき。淡雪羹。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

泡雪羹・泡雪羮の関連キーワード淡雪羹卵白