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減塩醤油・減塩醬油 げんえんしょうゆ

大辞林 第三版の解説

げんえんしょうゆ【減塩醤油・減塩醬油】

食塩濃度が9パーセント以下の醬油。特別用途食品。 → 低塩醬油

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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