コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

渦巻き漬け・渦巻漬け うずまきづけ

大辞林 第三版の解説

うずまきづけ【渦巻き漬け・渦巻漬け】

胡瓜きゆうりを縦に二つに割り、種などをとって乾かし、固く巻いて糠ぬかと塩に漬けたもの。切り口が渦巻のようになる。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

渦巻き漬け・渦巻漬けの関連キーワード二つ渦巻

今日のキーワード

いい夫婦の日

11月22日。通商産業省(現経済産業省)が制定。パートナーへの感謝の意を示し、絆を深める。...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android